Puccione mi ha fatto pressioni per assaggiare il seitan sott'olio: ne abbiamo mangiato una fettina ma non è ancora pronto.
Stanca di aspettare, ho deciso di usare il trucco delle emergenze per accelerare l'insaporimento. Ho aggiunto all'olio un po' di aglio liofilizzato, noce moscata, alloro spezzettato: dovrebbero rilasciare l'aroma più velocemente.
Non ce la facciamo più!!!
Stanca di aspettare, ho deciso di usare il trucco delle emergenze per accelerare l'insaporimento. Ho aggiunto all'olio un po' di aglio liofilizzato, noce moscata, alloro spezzettato: dovrebbero rilasciare l'aroma più velocemente.
Non ce la facciamo più!!!
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